Яблочный или грушевый щербет
Категория: Десерты
Ингредиенты:
На 8 порций:
3 стакана свежего яблочного либо грушевого пюре
1 1/2 стакана сахара
сок 1 лимона
1 стакан воды
Приготовление:
Яблочное либо грушевое пюре подогреть с сахаром на водяной бане до кипения, но не кипятить.
Остудить, добавить лимонный сок, воду и взбивать в миксере приблизительно 30 секунд.
Полученную массу выложить в железную посуду, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 2 часа.
Каждые полчаса массу вынимать и превосходно размешивать.
На 8 порций:
3 стакана свежего яблочного либо грушевого пюре
1 1/2 стакана сахара
сок 1 лимона
1 стакан воды
Приготовление:
Яблочное либо грушевое пюре подогреть с сахаром на водяной бане до кипения, но не кипятить.
Остудить, добавить лимонный сок, воду и взбивать в миксере приблизительно 30 секунд.
Полученную массу выложить в железную посуду, накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 2 часа.
Каждые полчаса массу вынимать и превосходно размешивать.
-Счастье есть идеал не ума, а воображения.(Иммануил Кант)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 1 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 558 |
