buterbr0d.ru - Главная » Десерты » Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье

Категория: Десерты



Лучшими сортами для варенья являются Шалах, Ананасный и Краснощекий, а также мелкоплодные дагестанские сорта - Хонобах и Шиндахлан. Варенье варят и из жерделей(сеянцы культурных видов).

На варенье отбирают только зрелые, без всяких повреждений плоды. Перед варкой их моют в прохладной проточной воде, опосля чего же мелкоплодные абрикосы идут на варку полностью, а крупноплодные разрезают по бороздке на половинки и устраняют косточки. Маленькие плоды накалывают и опускают в горячую воду на 3-5 минут, опосля чего же их остужают, лучше в проточной воде. Приготовленные плоды заливают горячим сиропом, оставляют на 3-4 часа. Абрикосы, разрезанные на половинки, варят в один прием. Плоды в целом виде рекомендуется варить в 2-3 приема. Врямя выстаивания в сиропке меж варками обязано быть 12 часов.
На 1 килограмм абрикосов берут 1,3 килограмма сахара и 2 ст. воды.
Варенье из крупноплодных абрикосов можнож варить и по такому способу. Разрезают плоды на 2 половинки, устраняют косточки и кладут в раствор соды на 30-40 минут(2 ч. литр.. соды на 1 литр воды), опосля чего же плоды промывают в незапятанной воде, засыпают полной нормой сахара и опосля 2-3-часовой выстойки ставят на огонь и варят до готовности.



-Генерал - это ефрейтор, которого много разов увеличивали в звании.(Габриэль Лауб)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Абрикосовые крустады с миндалем
  • Изюмно-персиковый морс
  • Фруктовый салат из бананов, яблок, мандаринов и винограда
  • Брусничное варенье
  • Апельсины в ледяной чаше

  • автор: music - 8 июня 2010 | Версия для печати | Просмотров: 12801 |

    Группа: Гости |

    Nupunurdy |



    ICQ: --
    Архитектура - онемевшая музыка. И. Гёте


    Группа: Посетители |

    zelepuker717 |



    ICQ: --
    Бить так бить, а не бить, так нечего и рук марать.


    Группа: Гости |

    Reggie |



    ICQ: --
    THX that's a great anwesr!


    Группа: Гости |

    uwpbobkz |



    ICQ: --
    Доктор - пациенту:
    - Чем вы лечите своих вшей?
    - А ничем - они у меня не болеют.


    Группа: Посетители |

    ceipmt86 |



    ICQ: --
    - Микола, ну скiльки наша гармата буде без дiла стояти? Давай хоч по Лвiву
    стрелимо. Вiдкопали гармату, але iржавий снаряд в не? не лiзе.
    - Микола, неси кувалду. Вдарили кувалдою, все вибухноло. Микола на гiлцi весить,
    Петро пiд деревом лежить. К


    Группа: Посетители |

    naruzok |



    ICQ: 310184
    Разъяренная секретарша ругается со своим шефом. Она хлопает его по плечу и
    кричит:
    - Ноги моей здесь больше не будет!


    Группа: Посетители |

    DleSMnstra |



    ICQ: 45737555
    Вы по самоволкам ходите, а вдруг война или еще какое-нибудь мероприятие.


    Группа: Посетители |

    naruzok |



    ICQ: 310184
    Бежит маленькая такая мышка по крыше небоскреба и тоненьким таким голоском:
    - Пи-пи! Пи-пи-пи! Пи-пи! Пи-пи-пи!
    - Пи-пи! Пи-пи-пи! Пи-пи! Пи-пи-пи! Добежала до края, свалилась и таким басом:
    - А-а-а-а-а!


    Группа: Посетители |

    Starskijune |



    ICQ: 162349684
    Жил себе мужик с бабой. Вечером приходит домой, поужинает наскоро и командует
    жене:
    - В койку! Трах-тарарах - и спать. Однажды она ему говорит:
    - Вась, ну ты как-то все не по-человечески делаешь. "В койку" сразу... Хоть бы
    поговорил для начала о чем-нить...
    - Ну и о чем?
    - О культуре, например...
    - Хм... Ты Рембрандта читала? -?!
    - Тогда в койку!


    Группа: Посетители |

    stooky |



    ICQ: 64690
    Мальчишки смотрят в дырку забора на женский пляж. Старушка, проходящая мимо:
    - Цыц! Ослепнете, охальники!
    - Черт с ним! Рискну одним глазом!


    Группа: Посетители |

    superkvazimorda |



    ICQ: 234543234
    - Мне нужен такой человек, который выполнял бы все трудные работы по дому, ходил
    по моим поручениям, никогда не возражал и был всегда готов мне услужить, -
    пояснила хозяйка молодому человеку, который пришел наниматься в услужение.
    - Тогда, мадам,


    Группа: Посетители |

    naruzok |



    ICQ: 310184
    За двумя зайцами погонишься - не вытащишь и pыбку из пpуда.


    Группа: Посетители |

    lipVeichope |



    ICQ: --
    Однажды у чукчи родился шестой ребенок. Вот чукча и заполняет метрику:
    национальность отца - чукча, национальность матери - чукча, национальность
    ребенка - китаец. Его спрашивают: "Как же китаец, если вы, родители - чукчи?" -
    "Однако, чукча газету читал, а там написано, что сейчас каждый шестой на Земле -
    китаец."


    Группа: Посетители |

    Versatter |



    ICQ: --
    Массовая рассылка обьявлений на 8 тысяч 255 досок обьявлений а так же на 50 тысяч форумов и о ваших сайтах и товарах мгновенно узнают сотни тысяч покупателей.- Всего 248 рублей за рассылку. Раскручиваем сайты.Выводим в ТОР.Качественно.Гарантия т. 89266853242 ICQ 568113539 почта: rutop10(собака)mail.ru


    Группа: Посетители |

    Broscobebrisa |



    ICQ: 353568785
    Едут в поезде в 2-местном купе англичанка и грузин. Англичанка в соблазнительной
    миниюбке. Молодой человек пожирает ее глазами. Видя столь пристальное к себе
    внимание, англичанка кокетничает. То к зеркалу подойдет прическу поправит, то
    чемодан на верхней полке подвинет. Но грузин молчит и, знай себе, ест англичанку
    глазами. Чтобы как-то разрядить обстановку англичанка спрашивает:
    - Dо Уоu sреаk Еnglish? Грузин отвечает:
    - Вах! Конэшна хочу!


    Группа: Посетители |

    gushalupsh |



    ICQ: 184262146
    Прежде чем взбить подушку, положи на нее голову!


    Группа: Посетители |

    Elliza |



    ICQ: 17523355
    XRumer 7 рассылает объявления, рекламу и любой другой текст на форумы, блоги, доски и гостевые так же эффективно, как и на этот сайт ;) Совсем недавно появилась версия XRumer 7.06 - ещё выше эффективность, ещё шире охват аудитории. В процессе рассылки XRumer 7.0 обходит большинство видов защит от спама - в том числе капчи, подтверждение по e-mail, java-защиту и логические вопросы типа "сколько будет 2+2" и "какой сейчас год?" Яндекс расскажет больше об этом софте - я здесь расписывать всё не буду, слишком ограничен размер сообщения :) P.S. XRumer версии 5 и ниже - устарели. Это на случай, если пойдёшь искать "XRumer cracked", "XRumer nulled", "хрумер скачать бесплатно" или "хрумачок нахаляву"! :)


    Группа: Посетители |

    Elliza |



    ICQ: 17523355
    А ты уже показал свой подружке, КАКОЙ ху тебя ХРумер? :-P Для начинаюших сео-школьников, продвигающих свои сайты, напоминаем, о том, что хрумер - это программа, прошла все этапы эволюции в возможностях рассылки по форумам, блогам, гостевым книгам и так далее, и может продвинуть ваш сайт настолько эффективно, насколько вы этого пожелаете, и насколько качественно настроите программу, конечно


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

    Юмор


    Холодное оружие всех видов. Прямые поставки из холодильника в Москве.

     
    Warning: Unknown: open(/var/www/vesna/data/mod-tmp/sess_5fa5d2c5de85bc972a3f41cdaea19aff, O_RDWR) failed: Нет такого файла или каталога (2) in Unknown on line 0 Яндекс.Метрика