Рецепт: Салат Оливье
Категория: Салаты
Салат Оливье является обычным блюдом хоть какого торжественного стола. Салат оливье получил свое заглавие в честь повара Люсьена Оливье. Получил великую популярность в Рф и странах былого СССР.
Занимательный факт, что салат оливье за рубежом известен, как Российский салат.
Ингредиенты для оливье:
- колбаса вареная либо отварное мясо - 250 гр.
- картофель - 2-3 шт.
- соленые огурцы - 2 шт.
- яйца - 4шт.
- зеленый горошек - 0,5 ст.
- морковь вареная(по желанию)- 1 шт.
- майонез
- соль по вкусу
Приготовление салата оливье:
Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, морковь и яичка, также нарежем маленькими кубиками. Добавим зеленоватый горошек, заправим майонезом и кропотливо перемешаем салат.
Салат Оливье готов.
Приятного аппетита
-Вино - самый здоровый и гигиеничный из напитков.(Луи Пастер)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 15 октября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 3940 |
