buterbr0d.ru - Главная » Вторые блюда » Рецепт: Запеченная свинина

Рецепт: Запеченная свинина

Категория: Вторые блюда



Ингредиенты:
  • Свинина( шея, лопатка, окорок)1-1.5 кг
  • Специи
  • Чеснок 2 зубчика
  • Пищевая фольга

Приготовление:
Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока.
Для этого протыкаем мясо ножиком и пальцем по лезвию вводим вовнутрь мяса чеснок.
Чтоб мясо было сочным, натираем растительным маслом.
Отрываем два кусочка фольги и кладем крест на крест. В центр кладем мясо и заворачиваем,
но не плотно, чтоб осталось место для сока.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку до 200-220 градусов
на 1-1.5 часа, зависит от размера кусочка.
Ежели мясо готово, то края фольги подворачиваем(делая ванну для мяса)и мясо поливаем образовавшимся соком и ставим в духовку на 10 минут для зарумянивания.

Приятного аппетита



-Действительность - это иллюзия, вызываемая неимением алкоголя.(Норман Фредерик Симпсон)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Буженина по-домашнему
  • Рецепт: Буженина по-домашнему
  • Айоли с паприкой
  • Мясо по-гавайски
  • Рецепт: Мясо в сырном соусе

  • автор: mp3 - 25 октября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 4190 |

    Группа: Гости |

    Емельян Татарников |



    ICQ: --
    - Что может женщина сделать из ничего?
    - Прическу, салатик и трагедию.


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

    Юмор


    Мужчина в браке подобен мухе, севшей на липкую бумагу: и сладко, и скучно, и улететь нельзя.

    Архивы


    Июнь 2010 (23)
    Май 2010 (187)
    Апрель 2010 (165)
    Март 2010 (190)
    Февраль 2010 (71)
    Январь 2010 (186)

    Последний рецепт


    курица с луком

    курица с луком

    Партнеры


    Авиа доставки, авиаперевозки из Китая и Израиля. . Российский представитель секции Forex для частных трейдеров с отличными сборами.

     
    Яндекс.Метрика